Управление температурой в морозильной камере

Рекомендуемая температура хранения продуктов в морозильной камере составляет -18 градусов Цельсия. Но как быть с продуктами высокой влажности, которые нуждаются в очень быстрой заморозке?

Инженеры Liebherr постоянно ищут решения, делающие пользование оборудованием удобнее. И в технике Либхер также есть удобные шаги для каждого случая:

• Температура в морозильной камере может быть отрегулирована вручную: электронная панель позволяет менять температурный режим с шагом в 1 градус Цельсия. Стандартно используется шкала от -15 до -24 градусов.
• Режимы шоковой заморозки – необходимы тогда, когда продукт требует мгновенного затвердения. Для этого существует опция SuperFrost, позволяющая технике работать в режимах до -34 градусов Цельсия, или понижать до этой отметки температуру в камере сразу после помещения туда продуктов, а затем, когда продукты остыли и затвердели, снова вернуться к -18.